AGEsってなんやねん！！の声に応える、
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AGEs（糖化）について
耳にする機会が増えたんじゃないでしょうか。
簡単に言ってしまうと、
糖化＝〇〇と思っても的外れではない。
それは、
老化。
「糖化」とはたんぱく質に糖が結合する現象で、糖化による最終生成物を「AGEs（advanced glycation end products：終末糖化合物）」と呼びます。血管で糖化が起こると、AGEsの蓄積により毛細血管障害が起こり、肌の真皮ではコラーゲンの糖化により線維が固くなり、ハリ弾力の低下を引き起こす等、肌老化の原因の一つになると言われています。
糖化で分かりやすい例が、、
玉ねぎを炒めて茶色になる
パンケーキが茶色くなる
パン、米のこげ
なんかかなと。
体の中に糖分が多くある状態が
長く続くようだと起こりやすい。
体の中、つまり血液中に糖分が多いのが
「血糖値が高い」
なんて言いますがこの状態が長く続くと
AGEsが増える→肌の細胞にくっついたら→
ハリや弾力が失われる→老化現象
みたいな感じですかね。
糖質制限なんかもこの「糖化」には
かなり有効なんですが
運動量やライフスタイルによって
向き不向きはあるかなと。
こと僕みたいな筋トレマンだと
糖分をとることで筋肉がつきやすくなったり
筋肉を動かすエネルギーになるので
糖分は必要かなと。
上にも挙げた通り、
「血糖値の高い状態が長く続かない様にする」
ということで糖分をとっても、
糖化が少ない状態に出来る。
なので食後血糖値を下げるなら
食後1時間程度で軽く歩いてみたり
階段登り下り的な運動は有効ですね。
また、筋トレ後なんかは
食べた炭水化物が筋肉に吸収されやすいので
糖化という面においても有効ですかね。
アンチエイジングはずっと叫ばれてる
至上命題ですけど、するべきことや
避けるべきことってある程度
決まってますねぇ。。
「適当」な食事、運動。
この「適当」が難しいんですけど
僕に出来るアドバイスは美容室でも
出来るので施術中にでもお話しします。
ではまたー。
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